第76章
??刘月却笑着道：“不是孩子非要，是我想给她弄点，盼盼在外面几年，我什么都没给她，弄点好吃而已，没事的。” ??何娟找出一包糖，递给刘月，“知道你心里疼孩子，不过还是那句话啊，别太宠，过的去就行了。况且，她是女娃娃，以后养大可是要嫁人的。” ??何娟的思想相对还是有些传统老旧的，虽然她对自家闺女也不错，不过心里却被旧思想裹住，有时候总觉得女儿就是养了也要白养的。 ??刘月也知道笑笑，“嫁人了也是我闺女，这辈子我也是她妈，放心吧！” ??何娟笑了声，没再劝，因为她也就嘴上劝说两句，自己闺女嘴上骂赔钱货，可也打不得骂不得，好吃都紧着来。 ??刘月拿了糖，也没逗留，告诉何娟，“我到时候买了糖，就还给你们。” ??何娟摆摆手，“行了，不还都没事。” ??她是知道刘月家情况不好，这点糖，白送也没事。 ??刘月笑笑，没再接话，摆摆手离开。 ??到家的时候，锅的底部刚准备冒起一个个小白泡，这是准备沸腾的节奏。 ??刘月赶回来正是时候，赶紧把糖递给自家男人，“你去拿盘子煮化开，等到时候可以用。” ??“好。” ??何娟给的是一片一片的那种黄糖，这种糖要比冰糖白砂糖便宜，不过价格也不便宜，只是属于比较多人会买的一种。 ??两个锅，大锅煮凉粉草，小锅煮糖水。 ??看水沸腾了，刘月也赶紧把准备好的新鲜凉粉草放到水里去。 ??刚沸腾上的水，立马又歇气了，随着不停的架着柴禾，才又继续沸腾起来。 ??新鲜的凉粉草不用刻意浸泡揉搓，就可以直接下开水里头煮透。 ??刘月不停的搅拌，尽量把凉粉草里头的汁液都煮出来。 ??随着大火的不停熬煮和搅拌，新鲜的叶片已经煮得烂透了，很快的，这凉粉草里头的汁液也算是被煮透了。 ??刘月把煮完的凉粉草枝条打捞起来，用一个小盆装起来，因为等会还可以再揉搓一遍，把汁液搅拌进去。 ??这边陈忠也忙完了煮糖水的事情。 ??“快去拿筛布过来！”刘月忙完枝条打捞后，连忙朝丈夫喊道。 ??她一回头，正好看到盼盼和哥哥站外头正好奇的看着。 ??第66章 制作凉粉给孩子吃 ??盼盼和哥哥刚到家，就闻到了煮东西的味道。 ??阳阳告诉盼盼，“这是凉粉的味道，等到时候就能吃了。” ??盼盼听了，眼睛都亮起来，之前不开心不好的事情，也抛在脑后。 ??关于凉粉的事情，哥哥说了好多的，她刚才也问了小妮姐姐，小妮姐姐告诉她，凉粉特别好吃。 ??所以两人刚进院子，闻到味道，就赶紧进屋看，正好看见爸妈在忙碌。 ??“回来了？”刘月朝两个孩子看去。 ??兄妹俩点点头，阳阳着急着进屋去，“妈妈，怎么样了？” ??盼盼也跟着哥哥身后，朝着屋子走去。 ??她上前，眼睛盯着锅看着，那是一大锅的黑绿色的水，盼盼看不出别人描述的凉粉的样子。 ??“快了，快好了。”刘月应道，摸着盼盼的脸，笑着说道。 ??“嗯。” ??陈忠很快拿来筛布，这边用一个筲箕放在木盆上面，然后上面铺着筛布。 ??这布是逢年过节，家里做各种糕粄用的布，是干净的。 ??锅里将煮好的凉粉草虽然被夹走，但剩下好些比较细碎的叶梗，就需要筛布过滤了。 ??盼盼站在边上，看着青绿色的液体，从上面透过筛布，进入木盆里头，巨大的热气在整个屋子缭绕。 ??等夫妻俩处理好过筛，这凉粉还不算熬好，还有后面的步骤。 ??“妈妈，好了吗？”盼盼看着妈妈拍了拍手，好奇问道。 ??“没好呢，还得忙。”刘月说了句。 ??盼盼看着水盆里头，一盆青绿色的液体，有些不确定这个怎么变成哥哥口中的凉粉。 ??“妈妈，那还要做什么？需要我帮忙吗？”盼盼眼底里写满了渴望。 ??她想帮忙，不过她又不大会，还是需要人教。 ??刘月看出她的跃跃欲试，朝丈夫喊道：“阿忠，你去把粘米粉拿来吧，就放在咱们屋里的架子上。” ??做这种凉粉，需要放粘米粉上去让它凝结起来。 ??之前出门买缝纫机的时候，她买了粘米粉做糖饼什么的，现在还有不少。 ??陈忠应了声。 ??这边刘月叫上盼盼，然后走到院子，将放在小水盆里头的凉粉草继续用清水揉搓。 ??“盼盼，来，你帮忙这个吧！” ??刘月告诉盼盼要怎么揉搓这些凉粉草。 ??盼盼认真听着，然后使用自己的小手，拼尽全力的揉搓。 ??刘月看着她揉搓，偶尔会帮忙，给孩子提供一个可以帮忙展现自己价值的机会。 ??等将所有汁液都揉完后，刘月把凉粉草的枝干都拧干，再把揉出来的青黑色液体，往筛子过滤一遍，留着等会搅拌粘米粉使用。 ??而接下来的事情，属于专业人士的作业，盼盼只能盯着妈妈看，自己什么都做不了。 ??刘月把丈夫拿来的粘米粉混到刚才揉搓挤出的剩下凉粉液体内，搅拌均匀后，和之前过滤好的凉粉液体，一并倒入大锅之中。